Ernährung und Wohlbefinden sind untrennbar miteinander verbunden.

Die Ernährungsempfehlungen nach den 5-Elementen bieten Ihnen die Möglichkeit, sich durch für Sie persönlich passende Nahrungsmittel so zu ernähren, daß Erkrankungen vorgebeugt und bestehende Krankheiten gelindert werden können:

• genußvoll
  
• gut bekömmlich
  
• ausgewogen

Kein Kalorienzählen, kein Studium von Nährwertangaben oder Wirkstoffen, sondern Lebensmittel nach Thermik, Geschmack und Bekömmlichkeit einteilen.

Nahrungs- und Genußmittel unterscheiden.

Im Gegensatz zur westlichen Ernährungslehre, die allgemeingültige Empfehlungen gibt, wird die Ernährung auf Basis der TCM individuell für jeden Menschen nach seiner Konstitution, seinem gegenwärtigen gesundheitlichen und psychischen Zustand zusammengestellt.

Alle Nahrungsmittel werden den fünf Elementen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser zugeordnet. So werden die Prinzipien der TCM-Ernährungslehre auf die bei uns verbreiteten Nahrungsmittel übertragen.

Vieles aus der uns überlieferten regionalen Küche wieder und vieles neu entdecken.

Wohlbefinden und Lebensqualität steigen !

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Ernährungsberatung

1.    Anamnesegespräch „Standortbestimmung“:  ca. 1 ½ Std.

• Besprechung der bisherigen Ernährung, Feststellen des allg. Befindens auch mit Hilfe der Zungen- und Pulsdiagnostik, Formulierung von Wünschen und Zielen

2.    Beratungsgespräch „Ernährungskonzeption“ einige Tage später:

       ca. 1 ½  Std.

• Aushändigung der Dokumentation Ihres persönlichen Energiestatus mit Konstitution
• Allgemeine Informationen zur Ernährung nach den 5-Elementen
• Individuelle Ernährungsempfehlungen
• Erste Rezepte für Mahlzeiten und Getränke

Kosten: 185 EUR

Folgeberatungen - Erfahrungsaustausch

• Erfahrungen besprechen
• Fragen beantworten
• Erweitern und Vertiefen
• Weitere Rezepte

Kosten: 50 EUR/Std.